EfE Mist

エマルションの分散安定性の本質を明らかにすることを目的として，1994年より「乳化剤フリー乳化；エフィ（Emulsifier-free Emulsification；EfE）」に関する研究を行ってきた。その結果，長期分散安定性を有する乳化剤フリー（Ef-）エマルションを調製するためのエフィ技術の開発に成功した。さらに近年では，『エフィ』の実用化を目指し，Ef-水中油滴型（O/W）エマルションをミストエアゾール製剤としたミストエアゾール『エフィミスト®』を開発した。エフィミスト®は，水やエタノールをミストエアゾール製剤としたミストエアゾールと比較して，より広い角度で噴射され，より大きな噴霧面積となる特異的な噴霧特性を有する。この特異的な噴霧特性は，噴霧時に形成される液膜中に存在する油滴が気／液界面に吸着することにより，液膜がより早い段階で分裂することに起因しているものと考えられる。