Umkehrung: Einfache peptidische nucleophile Katalysatoren können die „natürliche“ Reaktivitätsabstufung von Hydroxygruppen im Polyol-Naturstoff Erythromycin A verändern (siehe Bild). Solche katalysatorabhängigen Modifizierungen könnten für die Erzeugung von Naturstoffanaloga von Nutzen sein.
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Lewis et al. (2006) studied this question.
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