Öl aus Zucker: Die Desoxygenierung von Zuckern ist ein wichtiger Schritt bei der Umwandlung von Biomasse in Chemikalien und Brennstoffe. In dieser Hinsicht erwies sich die Methyltrioxorhenium-katalysierte Desoxydehydratisierung mit einem Alkohol als Lösungs-/Reduktionsmittel als erfolgreich. So wurden auf hoch stereospezifische Weise lineare Polyene aus C4- bis C6-Zuckeralkoholen und aromatische Verbindungen aus C4- bis C6-Zuckern erhalten.
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Shiramizu et al. (2012) studied this question.
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