Deux experiences ont ete realisees. Dans la premiere effectuee en laboratoire, l'influence de 4 niveaux de salinite du milieu de germination (0, -0,3, -0,6 et -0,9 MPa), de 2 temperatures de germination (20 ± 0,5 °C et 30 ± 0,5 °C), et de 2 cultivars ('Romanesco' et '4055'F 1 ) sur la germination des graines a ete etudiee. Dans la seconde experience, realisee avec des pots places en plein air, les effets de 3 niveaux de salinite de l'eau d'irrigation [-0,04 MPa (eau de source), -0,5 MPa et -1,0 MPa] sur l'emergence et l'accroissement des plantules, ont ete etudies. Le pourcentage et la vitesse de germination diminuent avec le potentiel osmotique du milieu de germination, mais avec une intensite moins grande a la temperature de 20 °C qu'a celle de 30 °C. Le seuil du potentiel osmotique pour lequel la germination a ete reduite de 50 % est de -1,60 MPa (pour la cv. Romanesco) et de -1,75 MPa (pour la cv. 4055 F 1 ), avec une temperature de germination de 20 °C ; en revanche, avec une temperature de 30 °C, le seuil du potentiel osmotique est augmentee de facon significative a -0,84 MPa et -1,00 MPa respectivement, pour les deux cultivars. Le pourcentage d'emergence des plantes, est passe de 96 % avec l'utilisation de l'eau de source a 48 % avec l'utilisation d'eau avec un potentiel osmotique de -0,5 MPa, et a 0 % avec un potentiel de -1,0 MPa. Plus de 50 % des plantules irriguees avec des eaux salines (potentiel osmotique de -0,5 MPa) sont mortes 4 a 5 jours apres l'emergence.
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Mauromicale et al. (2002) studied this question.