Beim Mahlen einer Aufschlämmung eines kristallinen racemischen Konglomerats beobachtet man einen Enantiomerenüberschuss in der Lösungsphase, der die Händigkeit der Minderpopulation in den Festkörpern aufweist. Dieser Überschuss ist die treibende Kraft für einen Netto-Molekülfluss von den Kristallen der Minderpopulation hin zu denen der Hauptpopulation, was die vollständige Deracemisierung der Festphase erklärt (siehe Bild; blau: S-Form, rot: R-Form).
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Noorduin et al. (2010) studied this question.
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