Antioxidant Activity and Cytotoxicity on Cancer Cells of Extracts from Glycyrrhizae radix Cultured with Paecilomyces japonica Mycelium

본 연구에서는 감초의 생리활성을 증가시키기 위해 감초에 눈꽃동충하초 균사체를 고체배양하고 에탄올 추출물을 제조하여 항산화 활성 및 암세포에 대한 세포독성 효과를 분석하였다. GR과 GRPM의 총 폴리페놀 함량은 50.55 mg GAE/g, 63.97 mg GAE/g이었으며, 총 플라보노이드 함량은 6.87 mg QE/g, 11.39 mg QE/g이었다. DPPH 라디칼 소거 활성 측정에서 IC50값이 GR은 200.47 μg/assay, GRPM은 181.32 μg/assay로 나타났으며, ABTS 라디칼 소거 활성 측정에서도 IC50값이 GR은 37.99 μg/assay, GRPM은 35.53 μg/assay로 나타나 GR에 비해 GRPM의 항산화 활성이 높게 나타났으며, 이를 통해 감초와 눈꽃동충하초 균사체의 배양과정에서 항산화성이 증가된 것이 확인되었다. 암세포 A549, Hep3B, HeLa에 대한 MTT assay를 실시한 결과, GRPM이 GR에 비해 유의적으로 높은 세포독성을 나타내었으며, GRPM은 Hep3B에 대해 600 ppm 이상의 농도에서 90%가 넘는 세포독성을 보였고, HeLa에 대해서도 400 ppm 이상의 농도에서 90% 이상의 높은 세포독성을 보여 강한 암세포 증식 억제효과를 가지고 있는 것으로 나타났다. SRB assay에서도 GRPM이 GR에 비해 유의적으로 높은 세포독성을 보여 MTT assay와 일치하는 결과를 보였다. GR 및 GRPM을 처리한 A549 세포의 형태 변화를 관찰한 결과, 시료를 처리하지 않은 대조군에서는 암세포의 정상적인 증식이 이루어진 반면, GR을 처리한 세포는 부착된 세포 수가 감소하고 세포가 응축되어 있었으며, GRPM을 처리한 세포는 GR 처리군에 비해 세포 수가 확연하게 감소하였고, 대부분의 세포가 well plate에 부착되지 못하고 배양액에 부유하고 있었다. 이들 결과를 볼 때 눈꽃동충하초 균사체와 배양함으로써 감초의 항산화 활성 및 암세포에 대한 세포 증식 억제 효과가 증가되는 것이 확인되어 감초와 눈꽃동충하초 균사체 배양물이 기능성 식품소재로 활용될 수 있을 것으로 보인다.