Vitamin E and fat supplementation of sows and the effect on tissue vitamin E concentrations in their progeny

― A study was conducted to evaluate the effects of supplementing the diets of gestating and lactating sows with 3 levels of vitamin E (22, 44 or 88 IU/kg) and fat (no fat, 5% tallow, or 5% fish oil) on tissue vitamin E concentrations in their progeny.Tissue levels of vitamin E were exam- ined at birth, and then at 14 and 28 d of age in the suckling piglets.Vitamin E concentration in all tis- sues at birth were very low (hip muscle, neck muscle, lung, brain, heart, kidney < 1.0 wg/g tissue).Piglet tissue vitamin E levels at birth were influenced by the vitamin E status of the maternal diet dur- ing gestation.The piglet tissue concentration of vitamin E increased 2-to 3-fold by 14 d of age.To- copherol concentrations greater than 3 pg/g tissue were found in the liver, lung, spleen, heart and kidney.Tissue vitamin E concentrations of piglets from sows that had received fish oil were lower (significantly in 5 cases: P < 0.05) than piglets from sows receiving tallow or no fat.Tocopherol con- centrations in tissues, with the exception of the spleen, increased significantly (P < 0.05) with in- creased vitamin E in the sows' diet.sow / vitamin E / fat / tissue Résumé ― Effets de l'addition au régime de truies de vitamine E et de graisses, sur les concentrations tissulaires en vitamine E de leur progéniture.Le but de cette étude était d'éva- luer les effets de l'addition de vitamine E (22, 44 ou 88 glkg) et de graisses (sans graisse, 5% de suif ou 5% d'huile de poisson) au régime de truies gravides ou en lactation sur les concentrations tissu- laires en vitamine E de leur progéniture.Les taux de vitamine E ont été mesurés à la naissance, puis à l'âge de 14 et 28 j chez les porcelets non sevrés.La concentration en vitamine E de tous les tissus à la naissance était très faible (muscle de la hanche, muscle du cou, poumon, cerveau, coeur, rein: < 1,0 ,uglg detissu).Lesteneurs en vitamine E chez le porcelet à la naissance étaient influen- cées par le statut vitaminique E du régime de la truie pendant la gestation.Dès l'âge de 14 h, les te- neurs tissulaires étaient multipliées par 2 ou 3. Des taux de tocophérol supérieurs à 3 pglg de tissu ont été observés dans le foie, le poumon, la rate, le coeur et le rein.Les taux tissulaires de vitamine E étaient plus faibles (de façon significative à P < 0,05 dans 5 cas) chez les porcelets nés de truies ayant reçu de l'huile de poisson, par rapport à ceux nés de truies ayant reçu du suif ou aucune graisse.À l'exception des teneurs dans la rate, toutes les teneurs tissulaires en tocophérol augmen- taient significativement (P < 0, 05) avec l'apport alimentaire de vitamine E chez la truie.truie / vitamine E / graisses / tissus