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Im Herbst 2009 schlossen sich sieben Fakultätsmitglieder aus verschiedenen Disziplinen zusammen, um einen 15-wöchigen Bachelor-Kurs über Nachhaltigkeit zu entwickeln und zu unterrichten. Diese Disziplinen sind Familien- und Verbraucherwissenschaften, g...
Kurland et al. (Wed,) untersuchten diese Frage.