저소득 통제되지 않은 당뇨병 환자를 위한 연방 인증 건강 센터에서의 과일 및 채소 처방 프로그램에 대한 파일럿 무작위 대조 시험

건강한 식단을 섭취하는 것은 당뇨병 관리에 중요합니다. 저소득 도시 지역에서 당뇨병 발생률이 높지만, 이러한 환자들은 종종 과일과 채소에 대한 접근이 제한적입니다. 15주간의 신선식품 처방 프로그램(Fresh Rx)은 미시간주 디트로이트에 있는 저소득 당뇨병 환자들이 과일과 채소에 대한 접근과 소비를 개선하기 위해 설계되었습니다. 이 연구의 목적은 연방 인증 건강 센터(FQHC)에서 진행된 무작위 대조 시험에서 당뇨병 환자의 헤모글로빈 A1C(HbA1C), 혈압(BP) 및 체질량지수(BMI) 변화에 대한 과일 및 채소 처방 프로그램의 효과를 평가하는 것이었습니다. Fresh Rx 그룹(n = 56)에 무작위로 배정된 환자들은 FQHC에 기반을 둔 농산물 시장에서 생산물 구매를 위해 최대 80달러(최대 8주 동안 10달러)를 할당받았습니다. 대조군(n = 56)은 표준 치료와 건강 개선을 위한 지역 자원 정보만 받았습니다. 결과는 기준선과 프로그램 완료 후 3개월 이내에 비교되었습니다. 프로그램 완료 시 모든 결과에 대해 그룹 간 유의미한 차이가 없었습니다(p > 0.05); 그러나 HbA1c에 대한 작은 효과 크기(partial η2 = 0.02)가 있었습니다. Fresh Rx 그룹 내에서 HbA1c는 9.64%에서 9.14%로 유의미하게 감소했습니다(p = 0.006). 그러나 대조군 내에서는 변화가 없었습니다(9.38에서 9.41%, p = 0.89). 두 그룹 모두에서 연구 전후 BMI와 BP는 변하지 않았습니다(p > 0.05). 이 연구의 결과는 농산물 처방 프로그램이 저소득 당뇨병 환자의 HbA1C를 줄일 수 있다는 초기 증거를 제공합니다.