Dieser Bericht bietet einen technischen Überblick über das laufende Design und die Implementierung der RELISH-Webplattform im Rahmen von WP7. Die Plattform, die im Rahmen des umfassenderen, von Horizon Europe finanzierten RELISH-Projekts operiert, fungiert als skalierbares Repository für Projektdaten, Dashboards und Modelle. Sie basiert auf einer System-of-Systems (SoS)-Architektur, die auf der VMCloud-Privatcloud-Infrastruktur der IST-Einrichtung gehostet wird. Dieses föderierte Design stellt sicher, dass mehrere autonome Softwaresysteme innerhalb strenger Datengrenzen arbeiten können, wodurch die systemische Fehlertoleranz maximiert wird, während gleichzeitig institutionelle Datenverwaltungseinschränkungen und Datenhoheit berücksichtigt werden. Zudem werden die Fortschritte von vier unterschiedlichen, aufgabenorientierten Anwendungsfällen (UCs) dargestellt, die die vielfältigen Fähigkeiten der Plattform demonstrieren. Dazu gehören die Food Memories (UC1, T7.2), eine browserbasierte Begleit-App, die darauf ausgelegt ist, narrative Kochworkshops zu erleichtern, sowie der digitale Zwilling von Rezepten (UC3, T7.4), der KI nutzt, um kulinarische Rezepte aus sozialen Online-Spuren als lebendige, sich entwickelnde Praktiken zu modellieren. Darüber hinaus skizziert der Bericht den Shopping Recommender (UC4, T7.5), ein graphenbasiertes Werkzeug, das computergestützte Gastronomie mit Saisonalität integriert, um nachhaltige Einkaufsentscheidungen zu fördern, und die Youth Survey on Food Culture (UC5, T7.6), eine Plattform, die drei interaktive Dashboards hostet, um zu erfassen und zu analysieren, wie junge Menschen zu Essensidentität und Zukunft stehen. Der Bericht ist ein Liefergegenstand (D7.2) für das von der Europäischen Union finanzierte RELISH-(Reframing European gastronomy Legacy through Innovation, Sustainability and Heritage)-Projekt, das kulinarische Rezepte als digitale und kulturelle Werkzeuge innoviert, um das Kulturerbe zu fördern und sich mit aufstrebenden Erwachsenen zu verbinden.
Esteves et al. (Mon,) haben diese Frage untersucht.