富有成效的干预措施：一项叙述性回顾，探讨抗氧化水果在对抗因炎症性肠病引发的结直肠癌中的新兴作用

摘要：被诊断为炎症性肠病（IBD）的患者面临显著增加的结直肠癌（CRC）风险，这主要是由于持续的肠道炎症促进了结肠的肿瘤性转化。此项叙述性回顾深入探讨了某些水果，如黑莓、亚马逊巴西莓、苹果、葡萄、可可、枣和辣木，在减轻IBD引发的CRC中的潜力。预临床研究表明，这些水果具有抗炎和抗氧化特性，可能干扰致癌途径。特别是黑莓已显示出通过去甲基化抑癌基因和抑制 DNA 甲基转移酶（DNMT），如DNMT1和DNMT3B，来调节表观遗传标记的能力。这种表观遗传调节影响Wnt信号通路，该通路在CRC发展中至关重要，并影响细胞过程，如增殖、凋亡和血管生成。动物模型进一步支持这些发现，显示黑莓可以抑制β-连环蛋白信号，减少慢性炎症，并降低肿瘤发生率。这项全面分析强调了特定水果在IBD患者中预防CRC的前景，并强调了需要进一步研究将这些发现转化为临床应用，以潜在造福公共健康和营养保健产业。