为Bang Kaew犬粮生产设计和效率测试原型挤出机

本研究旨在通过设计和制造专门针对Bang Kaew犬粮生产的原型挤出机来解决这一问题。Bang Kaew犬是泰国本土犬种，给寻求使用本地可用原料进行成本效益犬粮生产的农民带来了挑战。尽管有尝试降低费用的措施，但在颗粒形成过程中机器的必要性仍然存在，这显著增加了生产成本。该研究分为两个主要阶段：设计和制造挤出机，以及测试其在Bang Kaew犬粮生产中的效率。此挤出机是一种单螺杆机器，尺寸为380 x 810 x 345 毫米，工作电压为220伏，功耗为2200瓦。在严格测试后，发现Bang Kaew犬粮生产的最佳挤出速度为400转每分钟，生产能力为每小时136.29公斤，最高效率为74%。生产的犬粮湿度为9.01%，特定颜色值为(L*=72.18±1.75, a*=2.60±0.22, b*=14.35±0.41)。此外，硬度测量为272.82牛顿，水分活度(aw)为0.67。值得注意的是，以400转每分钟生产的犬粮的物理特性与商业犬粮非常相似。本研究展示了一种高效挤出机的成功开发，专为Bang Kaew犬粮设计，为宠物食品行业提供了宝贵的见解。