旅游作为支持可持续中小企业发展的催化剂

全球范围内，创业精神在旅游业中显而易见，主要在发展中国家获得政策支持和捐助资助。南非旅游部长报告称2023年第一季度外国直接旅游支出为253亿兰特，比去年同期增长143.9%。这突显了南非旅游者的足迹。这可以被视为对企业家的重大推动，并支持不断上升的失业率。虽然创业教育的研究已被广泛探讨，但在时尚领域内的创业却被大大忽视，南非现有文献显著不足。尽管如此，理解创业在旅游发展中的作用在学术讨论中仍然有限。旅游作为任何经济的重要收入来源，不仅来自旅游本身，还通过各类相关行业贡献。这包括吸引游客购买的本地生产产品，作为旅游后的纪念品礼物。为保持竞争力、克服挑战并避免不吸引人的产品供应，旅游行业必须拥抱创新。本研究采用定性方法，与大学生参与了生产纪念品的小型和中型企业（SMMEs）的互动，鼓励他们在产品创作中采用创新和成本效益的方法。研究结果揭示了五种不同类别的创新，即：产品创新、过程创新、管理创新、管理创新和制度创新。在这些中，过程创新和产品创新是最常实施的创新，以促进本地生产产品在市场上的销售.