营养师作为改变的推动者以增加豆类消费：一项针对行为干预的随机对照试验

Key Points

• 通过改善咨询实践，豆类消费显著增加。
• 营养师的知识和态度积极变化，行为干预导致更好的结果。
• 随机对照试验证明了在线干预对营养师个人摄入的有效性。
• 暗示营养师可能在通过增加豆类消费促进可持续饮食方面发挥关键作用。