在耐力运动中补充碳水化合物是一种有效的策略,可以提高表现并减少运动引起的损伤。本研究调查了线性α-1, 4-连接的四糖麦芽四糖(G4)对接受耐力训练的ICR小鼠耐力、组织损伤、能量代谢和肠道健康的影响。G4补充显著改善了运动表现,维持了内源性抗氧化能力,并缓解了代谢应激引起的组织损伤。从机制上讲,G4稳定了血糖水平,提高了肝脏和肌肉的糖原储存,并通过促进线粒体生物发生增强了三磷酸腺苷(ATP)生产,从而改善了有氧运动能力。此外,G4摄入支持了肠道屏障完整性,并增加了有益属(如Akkermansia和PrevotellaceaeUCG-001)的相对丰度,同时减少了机会性病原体,包括Ruminococcus和Anaerotruncus。综合来看,这些发现表明G4对提高运动表现、减轻组织损伤和维持小鼠肠道稳态具有有益作用,突显了其在运动营养中作为新型碳水化合物来源的潜力。
Gao等(周五)研究了这个问题。