超冷原子非平衡状态

孤立量子许多体系统的弛豫是连接统计物理与量子物理的一个主要未解决问题。尽管进行了大量努力，但研究此类弛豫过程仍然是一项挑战。从实验上来看，这需要创建和操控受控良好且真正孤立的量子系统。在这种背景下，超冷中性原子提供了独特的机会来理解非平衡现象，因为有大量可用的方法来隔离、操控和探测这些系统。在这里，我们概述了近年来该领域所取得的快速实验进展，并突出一些未来可能探索的问题。