PFAS分子：对人类健康和环境的主要关注

全氟和多氟烷基物质（PFAS）是一组超过4700种异质化合物，具有两亲特性和对化学和热降解的优异稳定性。PFAS化合物的独特性质已被利用近60年，并且在广泛的工业、专业和非专业使用中大大促进了它们的广泛适用性。然而，越来越多的证据表明，这些化合物对野生动物和人类健康也构成了严重关注，因为它们的普遍分布、极强的持久性和生物积累潜力。在已有文献中记录的对生物体和人群的负面影响以及在缺乏及时干预情况下可能发生的影响的背景下，负责健康和环境保护的相关机构、工业界以及科学家们正在合作，以确定最适当的监管措施、替代计划和修复技术，以减轻PFAS的影响。在本综述中，从PFAS的化学、用途和环境归宿开始，我们总结了PFAS在不同环境介质中的出现及其对生物有机体的影响的现有知识，特别强调对人类的影响。同时，我们描述了欧盟框架策略中现行和临时的立法措施，以规范PFAS的生产、进口和使用，以及一些旨在修复不同环境成分中PFAS污染的最有前景的处理技术。