November 29, 2011Public Health Nutrition243 citationsOpen Access
参与食物制作的行为是否会从青春期延续至成年早期，且是否与更佳的膳食质量相关？一项为期10年的纵向研究结果
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Abstract
食物制作行为似乎会随着时间的推移而延续，在成年早期（而非青春期）参与食物制作与二十五至三十岁左右更健康的膳食摄入相关。需要进行干预研究，以了解在向成年期过渡期间促进健康食物制作是否能改善饮食模式。