溴氨酸的特性及其治疗应用：综述

溴氨酸属于一类从菠萝果实或茎中商业获得的蛋白质消化酶。果溴氨酸和茎溴氨酸的制备方式不同，它们含有不同的酶组成。通常情况下，“溴氨酸”指的是“茎溴氨酸”。溴氨酸是一种不同硫醇内肽酶及其他成分的混合物，如磷酸酶、葡萄糖苷酶、过氧化物酶、纤维素酶、去痂酶和几种蛋白酶抑制剂。体外和体内研究表明，溴氨酸表现出多种溶纤维蛋白，抗水肿，抗血栓和抗炎活性。溴氨酸在体内被显著吸收，同时不失去其蛋白水解活性且没有产生重大副作用。溴氨酸带来了许多治疗益处，如治疗心绞痛、支气管炎、鼻窦炎、外科创伤和血栓性静脉炎，伤口清创，以及增强药物，尤其是抗生素的吸收。它还缓解骨关节炎、腹泻和各种心血管疾病。溴氨酸还具有一定的抗癌活性，促进细胞凋亡。本文回顾了溴氨酸的重要特性和治疗应用，以及可能的作用机制。