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使用1998年至2003年日历年度Nielsen Homescan Panel的月度数据估算对拟议的糖甜饮料（SSBs）税的影响。在描述税后果的论据中，大多数未考虑各种饮料之间的需求相互关系。为了避免这一缺陷，我们采用了二次近乎理想需求系统（QUAIDS）模型的变体。拟议的税对等渗透饮料、普通软饮料和水果饮料（SSBs的集合）的消费产生负面影响，而对果汁、低脂牛奶、咖啡和茶的消费则产生正面影响。提供了转移比率，识别税政策导致的SSBs的销量流向。因对SSBs征收20%税而导致的体重减少估计在每年1.54到2.55磅之间。然而，不考虑需求相互关系会导致更高的体重减轻。毫无疑问，在评估税的影响时，考虑非酒精饮料之间的相互关系是必要的.
Dharmasena等人（周五）研究了这个问题.