暴食症和暴饮暴食中的情感和认知前因

本研究调查了Orleans和Barnett（1984）提出的暴食-呕吐循环的七个前因，包括自我控制、压力、情绪、食物思维、疲劳、饥饿和二分法认知。在为期1周的时间里，19名暴食症患者、15名暴饮暴食者和20名正常对照者记录了这些前因条件和每次进食事件中所消耗的食物类型及数量的详细信息。结果表明，在暴食事件发生之前，暴食症患者报告的压力、对食物的专注和负面情绪显著高于暴饮暴食者在其暴食前所报告的，以及正常对照者在所有进食事件前所报告的。暴食症患者和暴饮暴食者在暴食事件发生前报告的二分法认知显著高于正常对照者在所有进食事件前的体验。将暴食症患者和暴饮暴食者视为非暴食事件的进食前因与正常对照组的所有进食事件进行比较，表明尽管暴食症患者和暴饮暴食者在其非暴食事件之前经历的负面情绪显著高于正常对照者，但只有暴食症患者在这些进食事件之前经历了显著更高的二分法认知。这些发现的理论和临床意义进行了讨论。