茶树新梢与成熟叶片中类胡萝卜素积累及类胡萝卜素生物合成与降解基因的转录谱分析

类胡萝卜素在茶树的生长、发育、色泽和香气品质中发挥着重要作用。茶树类胡萝卜素代谢的分子机制仍有待阐明。在本研究中，我们测定了三个茶树品种（‘苏茶早’、‘黄金芽’和‘中白4号’）中的类胡萝卜素含量，并对这些品种的新梢和成熟叶片进行了转录组测序。我们的结果表明，叶黄素是‘苏茶早’和‘中白4号’中的主要类胡萝卜素，而β-胡萝卜素是‘黄金芽’中的主要类胡萝卜素。与新梢相比，所有三个茶树品种的成熟叶片中类胡萝卜素含量均较高。在转录组分析中，我们分别鉴定了参与类胡萝卜素生物合成和降解的 24 个和 20 个关键 DEG。表达分析和相关性分析表明，CsPSY、CsPDS、CsZDS、CsLCYE、CsLCYB、CsBCH、CsCYP97A3、CsZEP、CsOR、CsCCD1.2 和 CsCCD4 在茶树类胡萝卜素代谢中起关键作用。此外，在成对比较中鉴定出包括 CsMYB59-LOC114278066 和 CsNAC56-LOC114260089 在内的数个转录因子，暗示它们在类胡萝卜素积累中的潜在作用。这些结果阐明了三种不同叶色茶树品种新梢和成熟叶片中类胡萝卜素的积累模式。这也为调节茶树类胡萝卜素积累的分子机制提供了见解。