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饮食限制（DR），即减少食物摄入而不导致营养不良，与多种生物的延长寿命、改善代谢健康和增强压力抵抗能力相关。DR通常被称为热量限制，意味着减少能量摄入是其广泛和进化保守益处的主要原因。然而，最近的数据表明，饮食氨基酸限制是DR益处的一个关键介导因素。在果蝇中，必需氨基酸摄入的不平衡被认为是DR延长寿命益处的根本原因。在哺乳动物中，减少饮食蛋白质或必需氨基酸的摄入可以延长寿命，改善代谢健康并增强压力抵抗力。在本论文中，我们回顾了两条进化上保守的信号转导通路，它们负责感应氨基酸水平。真核起始因子2α（eIF2α）激酶GCN2（普遍氨基酸控制不可解除2）通过直接与未带电的相应tRNA结合感应一种或多种氨基酸的缺乏。某些氨基酸的存在，例如亮氨酸，允许主要生长调控激酶TOR（雷帕霉素靶点）的激活。这两条信号转导通路通过抑制一般蛋白质翻译而对氨基酸缺乏做出反应，同时增加涉及恢复内稳态的特定mRNA的翻译。综合来看，这些通路可能有助于调节寿命、代谢健康和压力抵抗力.
Gallinetti等（周五）研究了这个问题。