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红美人是高质量的橙果,但易受机械损伤。本文提出了一种新包装形式(包装 C),使用塑料隔板将折叠塑料篮分隔开,以避免果实相互挤压,并使用 PU 发泡层放置在 EPE 发泡层的内部,以满足不同大小果实的需求。结果表明,在模拟运输的 3 小时和 10 小时下,包装 C 的损伤和腐烂率明显低于包装 A(塑料散装容器),这在道路运输中得到了进一步验证。此外,与礼品包装(包装 B)相比,包装 C 能够避免一些大果实的果皮凹陷。尽管使用内包装可能增加包装的使用,但它可以减少因无法将水果运输给消费者而导致的种植和运输资源的浪费,以及因水果腐烂造成的环境污染。此外,运输过程中低温(10 °C)和高湿度(90% RH)可以进一步减少损伤,且后部位置的包装损伤率高于前部位置,但堆叠高度之间没有明显差异。
Zheng 等人(周四)研究了这个问题。
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