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厌氧细菌包括能够在温度、pH、盐度、基质毒性或可用自由能等环境极限下生长的多种类群。最早演化的古细菌和真细菌似乎是适应高温的厌氧菌。热厌氧菌及其稳定酶已成为微生物纤维素和淀粉降解、产甲烷、产乙醇、产乙酸、自养CO2固定、糖苷酶、氢化酶和醇脱氢酶基础与应用研究的模型系统。与需氧菌不同,厌氧菌似乎进化出了更多能源保护机制,以适应环境压力,例如新型酶活性和稳定性以及新型膜脂质组成与功能。厌氧共生菌没有相似的需氧细菌对应物。共生菌的代谢终产物是能量保护机制的强效热力学抑制剂,且它们需要与第二个伙伴生物的协调消费才能生长。适应环境压力的厌氧菌及其酶在有机废物处理系统以及基于生物质衍生基质或合成气的化学和燃料生产系统中具有生物技术应用。这类厌氧菌最近才受到生物学家的研究,而在它们完全被科学和技术所重视之前,需要进行相当多的研究。
Lowe等人(周二)研究了这个问题。