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尽管转基因(GM)食品有许多好处,但公众常常对其持怀疑态度。因此,关于转基因食品的信息可以同时涉及消费它们的潜在风险和优势。在一项在线实验中,我们测试了情感、批判性认知和态度是否会因为风险和利益信息的顺序而有所不同。参与者看到了一篇关于转基因食品的文章,依次呈现风险-再来利益、利益-再来风险,或一篇与主题无关的控制文章。结果显示,首先呈现风险相比于控制消息引发了更大的愤怒。此外,对科学权威的尊重影响了积极情感:尊重程度较低的个体报告的积极情感少于尊重程度较高的个体。然而,信息顺序对整体态度或积极情感没有显著影响。开放式回答集中在读者在阅读文章时的思考,突出了四个主题,反映了对转基因食品的细致反应:(1)对科学家/组织缺乏信任和对修饰目的的质疑;(2)对意外后果、标记问题和对个人健康的潜在风险的担忧;(3)全球粮食不安全、健康/作物生产的好处,以及人类在历史上对食品的改造等好处;(4)呼吁增加研究、加强监管和全面测试。总的来说,对科学权威的尊重是考虑争议食品创新信息时的重要个体差异。此外,需要更多研究来了解对科学权威的信任如何与对转基因食品的既有态度相互作用,以及如何相应地调整信息策略。
Norman et al. (Sun,) studied this question.
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