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Objetivos: Este estudo tem como objetivo analisar o desenvolvimento estratégico do negócio de processamento de flocos de peixe tilápia da UMKM Ibu AAS, avaliando seus fatores internos e externos para determinar estratégias de crescimento adequadas. Desenho do Estudo: A pesquisa segue um desenho de estudo de caso focando em uma única unidade de negócio, a UMKM Ibu AAS, para entender seus aspectos operacionais, financeiros e estratégicos. Local e Duração do Estudo: O estudo foi realizado na UMKM Ibu AAS, Vila Cijambe, Distrito de Subang, durante um período de seis meses, de janeiro a junho de 2021. Metodologia: Este estudo utilizou métodos qualitativos e quantitativos, incluindo análise SWOT, análise financeira e técnicas de observação. A análise financeira abrangeu aspectos de curto e longo prazo, enquanto a análise SWOT ajudou a identificar os pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças do negócio. Dados primários foram coletados a partir de registros de negócios, entrevistas com pessoal chave e observações diretas. Resultados: O estudo revelou que a UMKM Ibu AAS, apesar de ter sólidos pontos fortes operacionais e uma localização estratégica, enfrenta desafios em relação à limitação de capital e altos custos de produção. O negócio mostra potencial de crescimento, indicado por uma forte demanda de mercado e relacionamentos vantajosos com os consumidores. A análise financeira sugere rentabilidade com uma razão R/C de 2,027, indicando geração de receita eficiente em relação aos custos. A análise SWOT posiciona o negócio no Quadrante I, adequado para estratégias de crescimento agressivas focando na exploração de pontos fortes e oportunidades. Conclusão: A UMKM Ibu AAS tem um futuro promissor na indústria de flocos de peixe tilápia, dependendo de investimento estratégico de capital e gestão eficiente. O estudo recomenda a adoção de estratégias de crescimento agressivas, aprimoramento da tecnologia de produção, expansão do alcance de mercado e estabelecimento de parcerias mais fortes para capitalizar as oportunidades disponíveis.
Gumilar et al. (Mon,) estudaram esta questão.