WP8.3 - "Wirksamkeit des Malnutrition Screen und Interventionen für chirurgische Patienten - Ein auf dem MUST Score basierendes Audit"

Zusammenfassung: Mangelernährung hat signifikante Auswirkungen auf chirurgische Patienten und beeinflusst Ergebnisse wie Infektionsraten, Krankenhausaufenthalte und Wundheilung. Dieses Audit bewertet die Wirksamkeit des Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) bei der Identifizierung von risikobehafteten chirurgischen Patienten und untersucht die anschließenden Interventionen und Ernährungsbewertungen. Unser prospektives Audit umfasste chirurgische Patienten, die für elektive Eingriffe oder über die Notaufnahme aufgenommen wurden. Die Daten wurden durch Patientenakten und medizinische Aufzeichnungen gesammelt, wobei der Fokus auf der Vollständigkeit, Genauigkeit und Aktualisierung der MUST-Scores lag. Das Audit bewertete die Schulung des Personals, die Konsistenz in der Bewertung und die Qualität der Ernährungsinterventionen, die von Ernährungsberatern dokumentiert wurden. Wesentliche Ergebnisse zeigten eine hohe Vollständigkeitsrate (83,3%) der MUST-Scores, identifizierten jedoch signifikante Ungenauigkeiten aufgrund unzureichender Berücksichtigung des BMI, von Gewichtsverlust und den Auswirkungen akuter Erkrankungen. Nur ein geringer Prozentsatz (15,6%) der Patienten hatte ihre MUST-Scores aktualisiert. Unzulänglichkeiten in der Schulung des Personals und inkonsistente Bewertungspraktiken wurden festgestellt. Trotz dieser Einschränkungen identifizierten klinische Teams effektiv risikobehaftete Patienten anhand ihres Urteils und leiteten umgehend Interventionen ein. Eine Woche zur Sensibilisierung für Mangelernährung wurde mit den Ernährungsberatern organisiert, und Schulungssitzungen für das Gesundheitspersonal wurden durchgeführt, um das Verständnis und die Anwendung des MUST-Tools zu verbessern. Diese Initiative zielt darauf ab, das Bewusstsein zu schärfen und die Qualität des Screenings und des Managements von Mangelernährung zu verbessern. Das Audit hebt die Notwendigkeit einer verbesserten Genauigkeit bei der MUST-Bewertung, einer erweiterten Schulung des Personals und einer kontinuierlichen beruflichen Weiterbildung hervor. Empfehlungen beinhalten umfassende Schulungen für das Personal, standardisierte Dokumentationsprozesse, interdisziplinäre Zusammenarbeit sowie Schulungen für Patienten und Familien. Dieses Audit unterstreicht die Wichtigkeit eines genauen Screenings und effektiver Interventionen zur Verbesserung der Pflegequalität für chirurgische Patienten. Es fordert Aktionspläne zur Bekämpfung der identifizierten Lücken, um das Management von Mangelernährung in Gesundheitseinrichtungen zu verbessern.