Analyse der Auswirkungen der Blattbesprühung mit Selen auf einige Wachstums- und biochemische Parameter im Kopfsalat (Lactuca sativa L.)

Als Spurenelement hat Selen (Se) positive Effekte auf das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse. Dennoch wurde der Einfluss von Se auf die Eigenschaften von Salat (Lactuca sativa L.) nicht systematisch untersucht. In unserer Studie wurden Pflanzen einer autochthonen, lokalen slowenischen Sorte von knackigem Salat 'Ljubljanska ledenka' einer Blattbehandlung mit einer wässrigen Lösung von Na2SeO4 ausgesetzt. Das Laub der Zielpflanzen erhielt zwei Runden Sprühungen mit einer Nährstofflösung in einem Abstand von 5 Tagen. Im ersten Experiment wurden die Konzentrationen 0 (Destilliertes Wasser als Kontrolle); 1 + 1; 2 + 2 und 5 + 5 mg Se L-1 verwendet. Im zweiten Experiment lagen die Konzentrationen bei 0; 10 + 0, 10 + 10 und 10 + 50 mg Se L-1. Die erste Sprühung begann bei 3 voll entwickelten Blättern. Das Experiment wurde in einem vollständig randomisierten Design in einem Plastikgewächshaus auf einem Feld nahe Ljubljana (46°04'46.0"N, 14°34'20.0"E) durchgeführt. Zwischen den Behandlungen wurden keine signifikanten Unterschiede in der Sprossenhöhe, der Blattanzahl pro Pflanze und dem Trockensubstanzgehalt der Wurzeln beobachtet. Die Blätter in der Kontrollgruppe und der Behandlung mit 1+1 mg Se L-1 hatten einen höheren Trockensubstanzanteil im Vergleich zu anderen Behandlungen. Die Wachstumsanalyse ergab, dass die Behandlungen mit 5+5, 10+0 und 10+10 mg Se L-1 das Gewicht der Sprosse erhöhten. Der Sprossertrag wurde nach der Blattapplikation von stark erhöhten Dosen von Selenat (10+10 mg Se L-1) reduziert. Die Se-Konzentration in den Sprossen stieg proportional zum Konzentrationsniveau von Na2SeO4, und die höchsten Werte wurden von den Pflanzen aufgezeichnet, bei denen 10+10 mg Se L-1 angewendet wurde. Der Anteil der photosynthetischen Pigmente (Chlorophylle und Carotinoide) nahm von der Kontrollgruppe zur Behandlung mit der höchsten Na2SeO4-Lösung (10 + 50 mg Se L-1) ab.