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フィザリスはナス科に属し、ケープグーズベリー、グラウンドチェリー、切葉グラウンドチェリー、毛付グラウンドチェリー、トマティーヨ、中国ランタン、イチゴトマトなど多くの食用種を含んでいます。健康の利益を考慮した多様な食事に対する関心が高まる中、これらのフィザリス種はその栄養および化学プロファイルを評価する予備研究において注目されています。エキゾチックフルーツは、低カロリーかつダイエット向きの製品の優れた基盤となることで栄養において重要な役割を果たします。これらのユニークな果物は、その独特の風味、食感、鮮やかな色合いで高く評価されています。さまざまな研究成果により、特にカリウムと免疫を強化するビタミンC、脂肪酸、フェノール化合物、抗酸化活性に寄与する生理活性化合物など、重要なビタミンおよびミネラルが豊富に含まれていることが明らかになりました。栄養特性に加えて、これらの草本果実作物は、抗腫瘍、抗糖尿病、抗微生物、抗炎症、低コレステロール、肝腎保護および神経毒性保護特性で知られるステロイド性ラクトン類であるフィザリンやウィサノライドなど、さまざまな植物化学成分を持っています。世界中でハーブ医療に利用され、マラリア、喘息、リウマチ、肝炎、皮膚炎などさまざまな人間の病気に対処しています。このユニークな果物の栄養的利点を包括的に理解することは、その急速に増加する人気のために不可欠です。本レビューでは、さまざまなフィザリス種の種の説明、栄養プロファイル、植物化学的側面とそれらの人間の健康に対する潜在的な影響を探ります。
Jassim et al. (Mon,) はこの問題を研究しました。
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