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Antecedentes: La pandemia de COVID-19 ha traído una amenaza sin precedentes al sector lácteo y enfrentó interrupciones principalmente debido a la naturaleza perecedera de los productos lácteos y el colapso de la cadena de suministro. En este estudio, se hizo un intento de cuantificar las pérdidas económicas enfrentadas por los miembros y no miembros de las sociedades cooperativas lácteas (DCS). Métodos: El estudio se llevó a cabo en los distritos de Howrah, Nadia y N-24 Parganas en Bengala Occidental, India. Se empleó un esquema de muestreo multietapa para seleccionar a los agricultores lecheros de cada distrito. Se estudiaron un total de 90 agricultores miembros de la DCS y 90 agricultores no miembros. Los datos recolectados de los agricultores abarcaban los tres períodos de la primera ola de la pandemia de COVID-19, es decir, pre-confinamiento (01 de enero de 2020 al 23 de marzo de 2020), confinamiento (24 de marzo de 2020 al 31 de mayo de 2020) y periodo post-confinamiento (01 de junio de 2020 al 31 de diciembre de 2020). Resultados: El costo total de producción de leche aumentó significativamente en alrededor del 1 al 3% para los miembros de la DCS y alrededor del 1 al 5% para los no miembros. Los ingresos netos de la producción láctea se redujeron significativamente tanto para los miembros de la DCS como para los no miembros, pero fue más para los no miembros (confinamiento: 80 a 90%, post-confinamiento: 32 a 60%) que para los miembros de la DCS (confinamiento: 10 a 18%, post-confinamiento: 7 a 15%).
Das et al. (Sat,) estudiaron esta cuestión.
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