La curcumina mitiga el deterioro de la memoria y la neurotoxicidad inducidos por mercurio: Perspectivas del modelo Drosophila melanogaster

Los productos que contienen mercurio, como el amalgama dental utilizada para empastes en odontología, han sido objeto de duras críticas debido a su toxicidad asociada. Sin embargo, sigue usándose en países de bajos ingresos debido a su relativo bajo costo. Por lo tanto, en este estudio, evaluamos los efectos neurotóxicos del mercurio (Hg) y los posibles efectos ameliorativos del polifenol-curcumina utilizando el modelo de la mosca de la fruta (Drosophila melanogaster). Los machos y hembras de D. melanogaster, de 3 a 5 días de edad, fueron categorizados en seis grupos, cada uno compuesto por 40 moscas. Para evaluar el impacto de la exposición al Hg y los posibles efectos protectores de la curcumina, realizamos mediciones en múltiples parámetros. Estos incluyeron evaluar la tasa de supervivencia, determinar el índice de memoria utilizando un ensayo de supresión de fototaxis aversiva, evaluar el rendimiento locomotor a través de la geotaxia negativa y analizar varios parámetros bioquímicos asociados con el estado antioxidante y las enzimas relacionadas con la función neuronal. Nuestros hallazgos indican que la exposición dietética al Hg resultó en una disminución de la tasa de supervivencia y un rendimiento locomotor deteriorado en D. melanogaster. Sin embargo, observamos una notable mejora en el sistema antioxidante entre los D. melanogaster expuestos a la toxicidad del Hg cuando se les alimentó con una dieta suplementada con curcumina. Esta mejora fue evidente a través de una mayor actividad de la catalasa, un índice de memoria mejorado y la modulación de las actividades de la acetilcolinesterasa y la monoamina oxidasa. Estos efectos se observaron en comparación con D. melanogaster expuestos únicamente a HgCl2 sin suplementación de curcumina. Colectivamente, estos datos mostraron que la curcumina podría mitigar la neurotoxicidad asociada con el Hg y, por lo tanto, podría servir como sustituto de productos que contienen Hg como el amalgama dental.