A suplementação probiótica in ovo apoia a incubação e melhora a qualidade dos filhotes em frangos de corte

Nos frangos de corte modernos, o período de desenvolvimento embrionário constitui uma maior proporção da vida produtiva de um frango. Portanto, o desenvolvimento embrionário ótimo pode exercer uma influência significativa não apenas na incubação e na qualidade dos filhotes, mas também no crescimento e desempenho geral dos frangos de corte. Além disso, filhotes saudáveis e ativos estão correlacionados com um desempenho melhorado pós-incubação. Nesse sentido, os probióticos são bons candidatos para mediar a programação na vida inicial. Portanto, avaliamos o efeito da aplicação de spray probiótico in ovo na incubação e qualidade dos filhotes. O experimento foi realizado como um estudo completamente randomizado com dois ensaios independentes. Em cada ensaio, 540 ovos (Ross 308) foram pulverizados com solução salina tamponada com fosfato (PBS; controle) ou probióticos ∼9 log CFU/ovo de Lactobacillus rhamnosus NRRL B-442 (LR) ou Lactobacillus paracasei DUP 13076 (LP) durante a incubação. No dia 18, os ovos foram transferidos para a incubadora e preparados para a incubação. A partir do dia 19, os ovos foram observados para a incubação para determinar a distribuição da incubação e a taxa de incubação. Os pintinhos incubados foram então avaliados quanto à qualidade usando a pontuação de Tona e Pasgar, e medições morfométricas incluindo peso do filhote, massa corporal livre de gema e comprimento dos filhotes foram medidas. Além disso, os pintinhos foram criados em galpões por três semanas para avaliar o crescimento pós-incubação. No geral, a suplementação probiótica in ovo melhorou a taxa de incubação e a qualidade dos filhotes. Especificamente, a aplicação do spray de LP melhorou a taxa de incubação em ∼ 5% sem afetar a distribuição da incubação. Além disso, tanto LR quanto LP melhoraram significativamente a pontuação de Pasgar e Tona, indicando uma melhoria na qualidade dos filhotes. Além disso, LP e LR melhoraram significativamente o peso dos filhotes, a massa corporal livre de gema e o crescimento pós-incubação nos pintinhos. LR melhorou significativamente o peso dos filhotes e o comprimento dos filhotes (P < 0,05). Além disso, esse aumento no crescimento pós-incubação foi positivamente correlacionado com o peso dos filhotes nos grupos probióticos. No geral, nosso estudo demonstra que a aplicação probiótica in ovo exerce um efeito positivo na taxa de incubação, qualidade dos filhotes e no crescimento subsequente pós-incubação.