Influência de parâmetros ambientais sobre o total e patogênico Vibrio parahaemolyticus isolado de mexilhões e mariscos

Key Points

• A detecção do vibrio parahaemolyticus patogênico aumenta sob condições ambientais específicas,
• Um total de 36 amostras de mexilhões e mariscos identificou vibrio parahaemolyticus em quantidades significativas.
• Análise realizada em diversos parâmetros ambientais que afetam os habitats de moluscos,
• Os resultados sugerem a necessidade de monitoramento contínuo para garantir a segurança dos frutos do mar contra esse patógeno.