L-チロシン誘導体の道筋を描く：工学戦略から微生物セルファクトリーまで

カバー：主に2021年から2025年末までL-チロシン（L-Tyr）およびその誘導体は、食品、製薬、化学産業で広く応用される高価値の芳香族化合物です。これらの天然物の生産のための従来の方法は、天然抽出と化学合成を通じて持続可能性、効率、環境問題によって制限されることがよくあります。合成生物学の進歩により、緑のスケール可能な生産のための微生物セルファクトリーの構築が可能になり、大腸菌と酵母がその遺伝学がよく特性化されており、ツールキットが豊富であるため、好ましいシャーシ生物として浮上しています。このレビューは、これらの宿主におけるL-Tyrおよびその誘導体の生合成に適用される工学戦略を酵素的、代謝的、細胞レベルで体系的にまとめています。タイロソール、p-クマル酸、およびL-3,4-ジヒドロキシフェニルアラニン（L-DOPA）を重要なノードとして焦点を当て、主に過去5年間の最先端の進展を強調しています。最後に、このレビューは持続的な課題と将来の機会を批判的に評価し、L-Tyr誘導体の天然物のバイオ製造を加速するための戦略的ロードマップを提供します。