Механохимическим кратковременным воздействием на воздушно-сухие смеси поливинилового спирта (полиакриламида) и пищевого желатина в разных массовых соотношениях в истирателе вибрационном чашевом в течение 1, 3 и 5 мин получены композиты желатин / поливиниловый спирт и желатин / полиакриламид. Исследована структура, морфология, оптические и реологические свойства методами инфракрасной спектроскопии, сканирующей электронной и оптической микроскопии, гравиметрии, вискозиметрии, спектра мутности. Найдено, что механическая активация способствует нековалентному взаимодействию между компонентами и формированию новой системы водородных связей, изменению микроструктуры порошков и вязкости водных растворов. Показано, что механохимическая активация желатина с полиакриламидом и поливиниловым спиртом является перспективным методом для получения пленочных композитов широкого спектра применения, в том числе в фармацевтической и медицинской областях.
Dabiza et al. (Wed,) studied this question.