Die Auswirkungen von Strategien zur Lebensmittelproduktion im Haushalt auf die Gesundheits- und Ernährungsresultate von Frauen und kleinen Kindern: Eine systematische Überprüfung

Ziel dieser Überprüfung ist es, die Auswirkungen landwirtschaftlicher Interventionen zur Steigerung der Lebensmittelproduktion im Haushalt systematisch zu untersuchen und zusammenzufassen, sowie Empfehlungen für zukünftige Forschung und Programme zu geben. Daten aus allen Studien, die die Ein- und Ausschlusskriterien erfüllten, wurden in ein standardisiertes Formular übertragen. Die Qualität der Beweise wurde bewertet und eingestuft, unter Verwendung einer modifizierten Version der Child Health Epidemiology Reference Group Anpassung der Technik zur Gradierung von Empfehlungen, Beurteilung, Entwicklung und Evaluierung. Sechsunddreißig Artikel, die 27 einzigartige Projekte repräsentieren, wurden identifiziert. Davon berichteten 32 und 17 über die Gesundheits- und Ernährungsoutcomes von Kindern und Frauen, bzw. Obwohl die Studien zu heterogen waren, um eine Metaanalyse durchzuführen, berichteten landwirtschaftliche Strategien konsistent über signifikant verbesserte Ernährungsgewohnheiten und Vitamin A Aufnahmen für sowohl Frauen als auch Kinder. Obwohl einige Einzelstudien signifikante Reduktionen in der Mangelernährung von Kindern berichteten, waren die Zusammenfassungen für die Auswirkungen auf das Risiko von Wachstumsretardierung (RR) 0,93 [95% Konfidenzintervall (CI) 0,84, 1,04], Untergewicht (RR 0,80 95% CI 0,60, 1,07) und Abgemagertheit (RR 0,91 95% CI 0,60, 1,38) nicht signifikant. Die Ergebnisse für einen Effekt auf den Vitamin A-Status, Anämie und Morbidität waren inkonsistent. Insgesamt basiert die Evidenzbasis für das Potenzial landwirtschaftlicher Strategien zur Verbesserung der Ernährung und Gesundheit von Frauen und kleinen Kindern weitgehend auf einer begrenzten Anzahl von hoch heterogenen, quasi-experimentellen Studien, von denen die meisten erhebliche methodologische Einschränkungen aufweisen. Während Strategien zur Lebensmittelproduktion im Haushalt vielversprechend für die Verbesserung der Ernährung von Frauen und Kindern sind, würde die Evidenzbasis durch zusätzliche Forschung, die methodologisch robust und ausreichend für biologische und diätetische Indikatoren der Ernährung ist, gestärkt werden.