Subprodutos da Passiflora: Perfil Químico e Potencial Uso como Ingredientes Cosméticos

A indústria cosmética está em constante crescimento e ocupa um lugar importante nas economias dos países da América do Sul. As formulações incorporam cada vez mais ingredientes de fontes naturais para promover produções sustentáveis e inovadoras, além de conquistar uma maior aceitação por parte dos consumidores. De acordo com a FAO, o desperdício pós-colheita e da indústria alimentícia nos países em desenvolvimento ultrapassa 40%, gerando impactos ambientais significativos e estimulando o interesse em agregar valor a esses resíduos, particularmente no setor de frutas e hortaliças nos países da América do Sul, contribuindo assim para a realização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Os subprodutos da colheita e do processamento de frutas das espécies de Passiflora, como folhas, caules, casca e sementes, são fontes de compostos bioativos; no entanto, a maioria deles é desperdiçada. Este estudo tem como objetivo compilar relatórios sobre a composição química das espécies de Passiflora cultivadas, encontrar evidências da atividade cosmética de seus extratos e estimar seu potencial para inclusão em formulações cosméticas.