食事および食事成分が腸内微生物相の構成に与える影響

食事および食事成分は腸内微生物相の構成に深い影響を与え、細菌フローラの変化に最も重要な要素の一つです。このレビューでは、「西洋型」、「植物ベース」、「高脂肪」、「医療的ケトジェニック」、および「地中海」ダイエットがマウスおよび人間の被験者における腸内微生物相の構成に与える影響を検討します。私たちは、「植物ベース」および「地中海」ダイエットに一般的に含まれる特定の食事成分が微生物構成の変化に寄与することを示します。このレビューでは、食事に関連する細菌代謝物およびそれらの全身の炎症および代謝内因性毒素の役割についても評価します。さらに、食事/食事成分と細菌構成の変化との関連は、2型糖尿病、肥満、炎症性疾患に対する潜在的な治療標的につながる可能性があります。