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Los polifenoles derivados de bayas son compuestos bioactivos sintetizados y secretados por varias frutas de bayas. Estos polifenoles presentan una diversidad de compuestos químicos, incluidos los ácidos fenólicos y los flavonoides. Aquí, informamos sobre los efectos beneficiosos para la salud de los polifenoles derivados de bayas y su aplicación terapéutica en enfermedades relacionadas con la microbiota intestinal, incluida la inflamación y el cáncer. Investigaciones farmacocinéticas han confirmado la absorción, disponibilidad y metabolismo de los polifenoles derivados de bayas. Pruebas in vitro e in vivo, así como ensayos clínicos, mostraron que los polifenoles derivados de bayas pueden modular positivamente la microbiota intestinal, inhibiendo la inflamación y el desarrollo del cáncer. De hecho, estos compuestos inhiben el crecimiento de bacterias patógenas y también promueven bacterias beneficiosas. Además, los polifenoles derivados de bayas exhiben efectos terapéuticos contra diferentes trastornos relacionados con la microbiota intestinal, como la inflamación, el cáncer y los trastornos metabólicos. Además, estos polifenoles pueden gestionar la inflamación a través de varios mecanismos, en particular la inhibición del factor de transcripción Nf-κB. Los polifenoles derivados de bayas también han mostrado efectos notables en diferentes tipos de cáncer, incluidos el cáncer colorrectal, de mama, esofágico y de próstata. Además, ciertos trastornos metabólicos como la diabetes y la aterosclerosis también fueron gestionados por los polifenoles derivados de bayas a través de diferentes mecanismos. Estos datos mostraron que los polifenoles de las bayas son una fuente prometedora de compuestos bioactivos capaces de modular la microbiota intestinal y, por lo tanto, gestionar el cáncer y las enfermedades metabólicas asociadas. Sin embargo, se deben llevar a cabo más investigaciones para determinar los mecanismos de acción de los compuestos bioactivos derivados de polifenoles de bayas para validar su seguridad y examinar sus usos clínicos.
Bouyahya et al. (Fri,) estudiaron esta cuestión.