터키 사육에서 옥수수, 밀, 그리고 밀로의 비교

옥수수는 오랫동안 가금 사료의 주요 곡물로 사용되어 왔습니다. 미국의 특정 지역, 특히 남서부에서는 곡물 수수의 가격이 저렴하여 옥수수의 큰 비율을 대체하는 데 사용됩니다. 여러 연구에서 육계 및 산란계 사료에서 옥수수와 밀로의 사료 가치를 비교하였습니다 (Ewing, 1963에 의해 검토됨). 일반적으로 이 보고서는 추가적인 카로티노이드 색소 소스를 추가하면 밀로가 옥수수를 일부 또는 전부 대체할 수 있음을 나타내고 있습니다. 그러나 이는 터키 생산에는 문제가 되지 않습니다. 가금 사료에서 밀의 사용은 일반적으로 가격 때문에 금지되어 있습니다. 왜냐하면 밀도 인간 소비에 사용되기 때문입니다. 그러나 어떤 경우에는 잉여나 손상된 밀을 가금농가에 경제적인 가격으로 제공할 수 있습니다. 여러 연구들은 밀가 매우 우수한 사료 가치를 제공한다는 것을 보여주었습니다. Barrett et al. . .