Key points are not available for this paper at this time.
As doenças cardiovasculares representam um problema socioeconômico relevante em todo o mundo. A prevenção de doenças cardiovasculares também depende de mudanças no estilo de vida, incluindo hábitos alimentares. Os efeitos cardioprotetores de vários alimentos e suplementos dietéticos em modelos animais e em humanos foram explorados. Constatou-se que os efeitos benéficos dependem principalmente das propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, envolvendo também a modulação da função mitocondrial. O resveratrol é um dos compostos fitocampais mais estudados e possui vários benefícios nas doenças cardiovasculares, assim como em outras condições patológicas (como o câncer). Outros compostos relevantes são a Brassica oleracea, curcumina e berberina, que exercem efeitos benéficos em várias doenças. Na tentativa de fornecer uma ferramenta de referência abrangente para pesquisadores e clínicos, resumimos no presente artigo a literatura existente sobre os efeitos cardioprotetores pré-clínicos e clínicos de cada fitocampal mencionado. Estruturamos a discussão de cada composto analisando, primeiro, seus alvos moleculares celulares de ação, focando em seguida nos resultados de aplicações em modelos ex vivo e in vivo, e finalmente discutindo a relevância do composto no contexto das doenças humanas.
Pagliaro et al. (Qui,) estudaram essa questão.