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Los mercados pueden ser utilizados por los planificadores urbanos como estrategias de desarrollo urbano porque tienen el potencial de convertir espacios abiertos en la ciudad en espacios públicos, mejorando así tanto las cualidades sociales como espaciales de esos espacios. Sin embargo, en Ámsterdam, los mercados actualmente no logran activar el espacio público. Basado en una historia de aumento de la vigilancia y contención, la actitud actual de los funcionarios de la ciudad hacia los mercados de Ámsterdam es de desconfianza. En respuesta, proponemos la creación de Mercados Voladores: mercados temporales de pequeña escala que aparecen en varios espacios abiertos de la ciudad para estimular la transformación de esos espacios en espacios públicos. Basado en un estudio provisional en Ámsterdam Oost, sostenemos que los Mercados Voladores tienen el potencial de contribuir a la vida de la ciudad en esta área, ya que se relacionan con varias agendas de planificación importantes. Sin embargo, sería necesario un proyecto piloto para desarrollar más el diseño.
Janssens et al. (Martes,) estudiaron esta cuestión.