Effets anti-hyperglycémiques et sensibilisants à l'insuline du curcuma et de son principal constituant, la curcumine

CONTEXTE : Le curcuma est obtenu à partir de la plante Curcuma longa L ; son principal constituant, la curcumine, est un polyphénol ayant plusieurs effets qui peuvent moduler certaines voies de signalisation. ACQUISITION DES PREUVES : La résistance à l'insuline est un facteur de risque majeur pour les maladies chroniques telles que le diabète de type 2, l'athérosclérose, le syndrome métabolique et les maladies cardiovasculaires. De plus, la résistance à l'insuline dans les tissus périphériques est l'une des raisons les plus importantes de l'hyperglycémie qui peut provoquer des effets globaux ou systémiques. La présente étude a examiné les études publiées dans PubMed entre 1998 et 2013, indiquant le rôle de la curcumine dans l'atténuation de nombreux processus physiopathologiques impliqués dans le développement et la progression de l'hyperglycémie et de la résistance à l'insuline. RÉSULTATS : La curcumine peut réduire le taux de glucose dans le sang en réduisant la production hépatique de glucose, en supprimant l'état inflammatoire induit par l'hyperglycémie, en stimulant l'absorption de glucose par la régulation à la hausse des expressions des gènes GLUT4, GLUT2 et GLUT3, en activant l'AMP kinase, en favorisant l'activité de liaison des ligands PPAR, en stimulant la sécrétion d'insuline par les tissus pancréatiques, en améliorant la fonction cellulaire pancréatique et en réduisant la résistance à l'insuline. CONCLUSIONS : La curcumine a des effets antihyperglycémiques et sensibilisants à l'insuline. Par conséquent, d'autres études évaluant les effets de la curcumine sur l'état hyperglycémique et la résistance à l'insuline dans les troubles associés tels que le diabète sont recommandées.