Faktoren, die die Einführung technischer, organisatorischer und institutioneller Milchinnovationen in ausgewählten Milchwirtschaftsgebieten in Kenia beeinflussen

Technische Milchinnovationen (TDI), wie verbesserte Fütterung der Kühe, Gesundheitsmanagement und genetische Verbesserung, könnten die Milchproduktion steigern. Gleichzeitig könnten organisatorische und institutionelle Milchinnovationen (OIDI), einschließlich Gruppenmilchverkauf, Zugang zu Futter und Kredit, die Effizienz der Milchwirtschaftskette steigern. Diese Studie untersuchte die Bestimmungsfaktoren für die TDI-Einführung und die Intensität der OIDI-Einführung. Daten wurden von 1146 Landwirten (410, 382 und 354 in den Milchwirtschaftsgebieten Mukurweini Wakulima Dairy Limited MWDL, Happy Cow Limited HCL und New Kenya Co-operative Creameries NKCC, jeweils) gesammelt und mit einem Doppel-Hürden-Modell analysiert. Der Zugang zu Krediten beeinflusste die TDI-Einführung in den drei Milchwirtschaftsgebieten positiv. Die Einführung von TDI wurde durch angestellte Mitarbeiter, Milchaufzeichnungen, Gesamtanzahl der Milchkühe und Bildung des Haushaltsvorstands beeinflusst. Die empirischen Beweise aus der Studie unterstützen die Beobachtung, dass die Intensität der OIDI-Einführung durch Einkommen, Betriebsgröße, Milchaufzeichnungen und Zugang zu Milchinformationen beeinflusst wird. Um die TDI-Einführung zu fördern, sollten die Partner der Milchentwicklung die Mitglieder der Genossenschaften mit landwirtschaftlichen Kreditgebern verknüpfen. Darüber hinaus könnte die Verbreitung von Milchinformationen an Landwirte durch die Akteure der Milchwirtschaft die TDI-Einführung ankurbeln, während die Bereitstellung von Milchinformationen und die Schulung von Landwirten im Bereich Milchaufzeichnungen gefördert werden sollten, um die TDI- und OIDI-Einführung zu steigern.