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A incidência ajustada por idade e sexo da doença de Crohn entre os residentes de Olmsted County, Minnesota, foi de 4,0 por 100.000 pessoa-ano no período de 1943-1982. Ileíte, ileocolite e colite foram responsáveis por cerca de um terço dos 103 casos de incidência. As taxas de incidência foram maiores em mulheres do que em homens, foram mais elevadas nas partes urbanas do condado e aumentaram ao longo do tempo. No geral, a história natural da doença de Crohn na comunidade pode ser mais leve do que a relatada para pacientes em centros de referência, já que mais da metade de todos os pacientes não apresentou complicações e apenas um terço necessitou de cirurgia para a doença de Crohn. Apenas um desenvolveu adenocarcinoma do cólon (risco relativo = 2,0, NS). A sobrevida foi relativamente preservada para a coorte, mas a doença de Crohn pode ter desempenhado um papel em metade das mortes. A prevalência da doença de Crohn foi de 90,5/100.000 habitantes em 1º de janeiro de 1980.
Gollop et al. (Sex,) estudaram essa questão.