Forschungsfortschritte zur strukturellen Charakterisierung und Bioaktivität von Poria cocos und Ganoderma-Polysacchariden

Poria cocos, Ganoderma lucidum und Ganoderma sinense, als die berühmten medizinischen und ernährungsphysiologischen homologen Pilze, werden seit langem in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Polysaccharide sind einer der wichtigsten bioaktiven Inhaltsstoffe von P. cocos und Ganoderma, die eine breite Palette biologischer Aktivitäten aufweisen, einschließlich Immunmodulation, Antitumor-, entzündungshemmender und antioxidativer Stressreaktionen sowie der Modulation der Eigenschaften der Mikrobiota im Darm usw. Diese Übersicht fasst systematisch die aktuellen Fortschritte in den Extraktions- und Reinigungsmethoden, der strukturellen Charakterisierung, biologischen Aktivitäten, der Synthese von Derivaten und dem potenziellen Einsatz von aus P. cocos und Ganoderma gewonnenen Polysacchariden zusammen. Daher bietet die Information einen Bezugspunkt für die eingehende Entwicklung des medizinischen Wertes und der Gesundheitsfunktionen von medizinischen und ernährungsphysiologischen homologen Pilzpolysacchariden sowie deren Ressourcennutzung.