Das Verständnis der Absicht, Halal-Restaurants zu besuchen: Die Rolle von Wahrnehmung, Kultur und Religiosität

Restaurants, die Halal (nach islamischem Recht erlaubte) Speisen anbieten, sind fürMuslime von großer Bedeutung. Viele Faktoren beeinflussen dabei die Absicht der Kunden, Halal-Restaurants zu besuchen. Diese Studie untersucht die Vorläufer der Frequentierung von Halal-Restaurants. Die Studie stellt die Frage, ob es einen Einfluss von wahrgenommenem Wert, wahrgenommener Nützlichkeit und Kultur auf die Absicht gibt, Halal-Restaurants zu besuchen und ob Religiosität die Beziehung zwischen diesen Variablen moderiert. Ziel dieser Studie ist es, die Faktoren zu erforschen, die die Absicht muslimischer Kunden, Halal-Restaurants zu besuchen, beeinflussen. Die Studie untersucht spezifisch die Beziehungen zwischen wahrgenommenem Wert, wahrgenommener Nützlichkeit, Kultur, Religiosität und der Absicht, Halal-Restaurants zu besuchen. Die Studie basiert auf einer Stichprobe von 323 Verbrauchern von Halal-Restaurants. Der Fragebogen misst folgende Variablen: wahrgenommener Wert, wahrgenommene Nützlichkeit, vertikaler Kollektivismus, horizontaler Kollektivismus, vertikaler Individualismus, horizontaler Individualismus, Religiosität und die Absicht, Halal-Restaurants zu besuchen. Die Studie zeigt, dass sowohl wahrgenommener Wert als auch wahrgenommene Nützlichkeit einen direkten Einfluss auf die Verhaltensabsicht haben, Halal-Restaurants zu besuchen. Was den Einfluss von Kollektivismus und Individualismus betrifft, so haben nur horizontaler Kollektivismus und vertikaler Individualismus einen direkten Einfluss auf die Kaufabsicht. Die aktuelle Studie findet auch heraus, dass Religiosität die Beziehung zwischen wahrgenommenem Wert, wahrgenommener Nützlichkeit, horizontalem Kollektivismus und horizontalem Individualismus in Bezug auf die Verhaltensabsicht moderiert. Die Studie zeigt, dass die Absicht der Muslime, Halal-Restaurants zu besuchen, durch den wahrgenommenen Wert, die wahrgenommene Nützlichkeit von Halal-Restaurants und die Kultur beeinflusst wird, was ebenfalls durch den Grad der Religiosität der Muslime moderiert wird.