Key points are not available for this paper at this time.
واحدة من المبادئ الأساسية في الوقاية من السمنة وإدارتها هي تقييد السعرات الحرارية. يقدم هذا المنظور ميزات بارزة حول كيفية تأثير السعرات الحرارية وتوازن الطاقة، المعروف أيضًا باسم نموذج "السعرات الحرارية الداخلة، السعرات الحرارية الخارجة". يتم مراجعة محددات توازن الطاقة والعلاقات بمحتوى المغذيات الكبيرة في النظام الغذائي. تفترض الأحداث والعوامل المتعلقة بفرضية الكربوهيدرات والأنسولين أن تقييد الكربوهيدرات يمنح ميزة أيضية. وفقًا لهذا النموذج، يمكن تناول كمية كبيرة من الدهون دون زيادة الوزن. يتم تفصيل الأدلة المتعلقة بهذه الإمكانية. ثم يتم توضيح العلاقة وتطبيق قوانين الديناميكا الحرارية مع الأبحاث الأساسية الحالية. تشير البيانات القوية إلى أن توازن الطاقة لا يتغير بشكل جوهري أثناء الاستبدال المعزز للسعرات الحرارية للدهون الغذائية بالكربوهيدرات. تنفي النتائج من عدد من المصادر كل من النظرية وفاعلية فرضية الكربوهيدرات والأنسولين. بدلاً من ذلك، يتحدد خطر السمنة بشكل أساسي من خلال إجمالي مدخول السعرات الحرارية.
درس هويل وزملاؤه (الأربعاء) هذا السؤال.