植物化学物：预防阿尔茨海默病的一种有前景的替代方案

阿尔茨海默病（AD）是一种随着年龄增长而加重的神经系统疾病，会影响记忆力和认知功能。目前全球有超过5500万人受AD影响，它是老年人群的主要死亡原因之一。本文的主要目的是综述用于治疗AD的不同植物的植物化学成分。本研究对现有文献进行了全面系统的回顾，通过检索PubMed、Web of Science、Google Scholar、Scopus、CAB Abstracts、MEDLINE、EMBASE、INMEDPLAN、NATTS等数据库及众多其他网站获取了各个部分的数据。共筛选了约360篇论文，并在此基础上根据关键词和需纳入本综述的相关信息选出了258篇论文。据报道，隶属于不同科的共55种植物含有不同的生物活性化合物（galantamine、curcumin、silymarin等），在AD的治疗中发挥着重要作用。这些植物具有抗炎、抗氧化、抗胆碱酯酶和抗淀粉样蛋白特性，且可安全食用。本文重点探讨了这些植物的分类学细节、其植物化学成分的作用机制、安全性、未来前景、局限性以及有效治疗AD的可持续性标准。